de -5 à -30% sur toutes nos cartes (du verre à l'assiette) à partir du 02 JANVIER 2012
Dinez ce Soir à la Brasserie
Entrées |
Plats |
Desserts |
Vins fins blancs et rosés |
Vins fins rouges |
Nos EntréesEntrées - Collection été 2011 |
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Soupe froide(melon- concombre- poivrons) Iced soup with melon- cucumber- peppers |
4,00 € | 6,00 € | 8,00 € | |
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Panier du jardin d'été et ses 2 sauces Summer vegetables and sauces |
4,00 € | 7,00 € | 10,00 € | 13,00 € |
| Salade lyonnaise (salade, lardons, croutons et oeuf poché) Lyonnaise salad (salad, grilled bacon, croutons and poached egg) |
5,00 € | 8,00 € | 13,00 € | ||
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Salade chèvre chaud (salade, toast(s) de chèvre, basilic) Goat cheese salad (salad, goat cheese on toasts, basil) |
4,00 € | 6,50 € | 9,50 € | 14,00 € |
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Tartare de tomates et sa mozzarella di Buffala Tomatoes tartar with mozzarella di buffala |
5,00 € | 8,00 € | 12,00 € | 18,00 € |
| Salade opéra (salade, avocat, crevettes, saumon fumé, toasts) Opera salad (salad, avocado, prawns, smoked salmon and toasts) |
13,00 € | 19,50 € | |||
| Salade Caesar (laitue, blanc de volaille, oeuf dur, sauce parmesan-anchois) Chicken Caesar salad (cos lettuce, chicken breast, hard-boiled egg and parmesan) |
8,00 € | 12,00 € | 18,00 € | ||
| Nems poulet et crevettes (sa sauce, feuille de laitue et menthe) Chicken and shrimps spring rolls |
4,00 € | 7,50 € | 11,00 € | 15,00 € | |
| Foie gras "maison", chutney de figue et toasts Homemade foie gras with fig chutney and toasts |
6,00 € | 11,00 € | 15,50 € | 24,00 € | |
Toutes nos viandes sont françaises
: végétarien/vegetarian
: léger/light
Prix nets exprimés en euros - Les Chèques ne sont pas acceptés.
Nos Plats traditionnelsPlats - Collection hiver 2010 |
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| Andouillette sauce à l'ancienne, frites Traditional chitterling sausage with fries |
11,00 € | ||||
| Quenelle "artisanale" de brochet sauce Nantua, riz Pike quenelle "artisanal" with Nantua sauce and rice |
13,00 € | ||||
| Tartare de boeuf classique, caesar ou campagnard, frites, salade Raw beef with salad and fries |
7,00 € | 13,00 € | 19,00 € | ||
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Mini burgers, frites | 5,50 € | 8,00 € | 10,50 € | 15,00 € |
| ARCADES steak (sauce au choix), frites, salade ARCADES steak of beef (sauce at your choice) with salad and fries |
9,50 € | 15,00 € | 19,00 € | ||
| Bavette d'Aloyau (180g.) à l'échalotte, frites Flank steak (180g.) with shallots sauce and fries |
13,00 € | ||||
| Linguine bolognaise, carbonara ou forestière Linguine (pasta) bolognese, carbonara or mushrooms of the season sauce |
6,00 € | 8,00 € | 10,00 € | 14,00 € | |
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Raviolis "frais" ricotta-épinards à la crème de truffe Raviolis (ricotta-spinach) with truffle cream sauce |
5,00 € | 9,50 € | 14,00 € | 19,00 € |
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Wok de poulet avec ses légumes de saison Chicken wok and vegetables of the season |
9,00 € | 16,00 € | 23,00 € | |
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Sashimi ou Steak d'espadon, sauce soja-gingembre et légumes wok Swordfish in steak or part-cooked sashimi with ginger and soya sauce |
18,00 € | |||
Toutes nos viandes sont françaises
Ces plats vous sont présentés en exclusivité
: végétarien/vegetarian
: léger/light
Prix nets exprimés en euros - Les Chèques ne sont pas acceptés.
Nos desserts "maison"Desserts - Collection été 2011 |
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|---|---|---|---|---|---|
| Faisselle nature, crème, miel ou sauce fruits rouge Pain curled fromage blanc with cream, honey or red fruits sauce |
3,50 € | 5,00 € | 7,50 € | ||
| St-Marcellin affiné «Mère Richard» Saint-Marcelin cheese "Mère Richard" |
4,50 € | 8,00 € | |||
| Dessert du jour Dessert of the day |
4,00 € | ||||
| Tarte citron meringuée "à l’ancienne" Traditional lemon meringue tart |
5,00 € | 9,00 € | |||
| Crème brulée flambée nature, agrumes ou au Rhum Creme brulee flambeed caramel, citrus fruits or Rhum |
6,00 € | ||||
| Moëlleux au chocolat ou caramel et sa crème anglaise Smooth chocolate gateau or smooth caramel gateau with custard |
6,50 € | ||||
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Mousse "maison" Nutella™ en verrine Homemade Nutella™ mousse verrine |
3,00 € | 4,50 € | 6,00 € | |
| Tiramisù "maison" traditionnel Homemade traditional tiramisù |
3,50 € | 5,00 € | 7,50 € | ||
| Café gourmand du moment Gourmand coffee of the day |
6,00 € | ||||
| Glace ou Sorbets (demandez nos compositions) Ice creams and sorbets (please ask for choice of flavours) |
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Ces plats vous sont présentés en exclusivité
Prix nets exprimés en euros - Les Chèques ne sont pas acceptés.
Vins fins Blancs |
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|---|---|---|---|---|---|
| AOC Mâcon Villages blanc "Les Escudettes" | 3,00 € | 5,50 € | 9,50 € | ||
| "Teres" de la presqu'île de St-Tropez | 3,00 € | 5,50 € | 9,50 € | 15,00 € | |
| Viognier de l'Ardèche - Delas | 3,50 € | 6,50 € | 11,00 € | 17,50 € | |
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Biobon Chardonnay - Gérard Bertrand (élue meilleure cave de France) |
4,00 € | 7,50 € | 14,00 € | 21,00 € |
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AOC Bio Organic du Lubéron-Marrenon (réserve biosphère UNESCO) |
4,50 € | 8,50 € | 16,00 € | 23,00 € |
| AOC Bourgogne St Véran Domaine des Poncetys |
5,00 € | 9,50 € | 18,00 € | 26,00 € | |
| AOC Côtes du Rhône - Guigal |
5,50 € | 10,50 € | 20,00 € | 30,00 € | |
| Côtes de Gascogne - Domaine Tariquet "1ères Grives" (moëlleux) |
4,50 € | 8,50 € | 16,00 € | 23,00 € | |
| AOC Bordeaux Pessac-Léognan - Château Coucheroy (Lurton) |
6,00 € | 11,50 € | 22,00 € | 32,00 € | |
| ITALIE/Puglia - IGT Bianco Salento |
4,50 € | 8,50 € | 16,00 € | 23,00 € | |
| AUSTRALIE/Riverina Valley - Sémillon Chardonnay - De Bortolli |
5,00 € | 9,50 € | 18,00 € | 26,00 € | |
| HONGRIE -Tokaji aszù 3 puttonyos-Ch. de Sàrospatak (moëlleux) |
42,50 € | ||||
Vins fins Rosés |
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| AOC Côtes de Provence - "Valadas" | 3,00 € | 5,50 € | 9,00 € | ||
| "Teres" de la presqu'île de St-Tropez | 3,00 € | 5,50 € | 9,50 € | 15,00 € | |
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AOC Bio Organic du Lubéron-Marrenon (réserve biosphère UNESCO) |
4,50 € | 8,50 € | 16,00 € | 23,00 € |
| AOC Côtes de Provence - Château du Rouët "Out of Blue" |
25,00 € | ||||
| AOC Bandol - OTT - Château Romassan |
56,00 € | ||||
Quelques repères :
Pour votre santé et votre sécurité: 2 unités d'alcool par jour pour les femmes, 3 pour les hommes, 4 pour les consommations occasionnelles, 0 pour les femmes enceintes.
1 unité d'alcool = 10 grammes d'alcool pur ce qui représente (25cl de bière, un apéritif à 45°, 3cl d'alcools, eaux de vies et liqueurs, 10cl de vins et champagnes).
Prix nets exprimés en euros - Les Chèques ne sont pas acceptés.
Vins fins Rouges |
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|---|---|---|---|---|---|
| Côtes du Rhône | 2,50 € | 4,50 € | 8,50 € | ||
| AOC Beaujolais Villages - Cellier des Gônes | 2,50 € | 4,50 € | 8,50 € | 12,50 € | |
| AOC Saint-Joseph rouge "St Désirat" | 4,00 € | 7,50 € | 14,00 € | ||
| "Teres" de la presqu'île de St-Tropez | 3,00 € | 5,50 € | 9,50 € | 15,00 € | |
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Biobon Merlot - Gérard Bertrand (élue meilleure cave de France) |
4,00 € | 7,50 € | 14,00 € | 21,00 € |
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Biobon Syrah - Gérard Bertrand (élue meilleure cave de France) |
4,00 € | 7,50 € | 14,00 € | 21,00 € |
| AOC Minervois "Opéra" de Villerambert Julien |
4,50 € | 8,50 € | 16,00 € | 23,00 € | |
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AOC Bio Organic du Lubéron-Marrenon (réserve biosphère UNESCO) |
4,50 € | 8,50 € | 16,00 € | 23,00 € |
| AOC Madiran "Maestria" (vendangé à la main) |
5,00 € | 9,50 € | 18,00 € | 27,00 € | |
| AOC Côtes du Rhône - Guigal | 5,50 € | 10,50 € | 20,00 € | 30,00 € | |
| AOC Saint-Joseph - Domaine Bonarieux "St Désirat" |
7,00 € | 13,50 € | 25,50 € | 35,00 € | |
| AOC Bourgogne Mercurey - André Ducal | 6,00 € | 11,50 € | 21,50 € | 31,00 € | |
| AOC Bordeaux Pessac-Léognan - Château Coucheroy (Lurton) |
7,50 € | 14,50 € | 27,50 € | 39,00 € | |
| AOC Margaux - Château Cordet | 9,50 € | 18,50 € | 35,50 € | 49,00 € | |
| ITALIE/Montepulciano d'Abruzzo DOC | 4,50 € | 8,50 € | 16,00 € | 23,00 € | |
| AUSTRALIE/Riverina Valley - Shiraz - De Bortolli |
5,00 € | 9,50 € | 18,00 € | 26,00 € | |
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ITALIE/Asti - "Dolcetto" Bio (Grand vin non filtré) |
8,00 € | 15,50 € | 29,50 € | 44,00 € |
| XXL : Magnum (1.5L.) "Teres" rosé et rouge 26€ Saint-Joseph Rouge 46€ Bandol OTT rosé 90€ |
XXXL : Jeroboam (3L.) "Teres" rosé 56€ |
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Quelques repères :
Pour votre santé et votre sécurité: 2 unités d'alcool par jour pour les femmes, 3 pour les hommes, 4 pour les consommations occasionnelles, 0 pour les femmes enceintes.
1 unité d'alcool = 10 grammes d'alcool pur ce qui représente (25cl de bière, un apéritif à 45°, 3cl d'alcools, eaux de vies et liqueurs, 10cl de vins et champagnes).
Prix nets exprimés en euros - Les Chèques ne sont pas acceptés.